Stegeretter

- Dinér transportable & Receptioner op til 2000 couverter

 

Forside                   
Hundstrup Kro
Julefrokoster 2018
Nytårs menu 2018
3 retters Luksus Menu   
Buffet
Vælg selv buffet
All Inclusive
Festtilbud 2018
Grill selv buffet
Brunch
Supper og Forretter
Stegeretter
Desserter
Natmad
Platter & Anretninger
Ta´Selv Bord
Pølsebord
Mexikansk
Italiensk
Smørrebrød
Kaffebord
Diner Transportable
Find os
Vi samarbejder med

Stegeretter

Svinekam med grøntsager, hvide kartofler og skysauce kr.107,-
Svinekam med rødkål, brunede, hvide og franske kartofler kr.107,-
Svinekam stegt som vildt med brunede, hvide og franske kartofler, waldorffsalat, ½ æble med gelé kr.107,-
Svinekam special med hvidvin, champignon og flåede tomater, bagt kartoffel og mixed salat kr.107,-
Svinekam sprængt røget med 3 slags grøntsager og evt. champignonsauce kr. 117-
Nakkefilét stegt som vildt, med tilbehør kr.107,-
Svinekotelet stor (ca. 300 g.) med sauce, hvide kartofler og rødkål kr.107,-
Glaseret skinke med mixed salat og flødekartofler kr .75,-
Biksemad med rugbrød, ketchup og engelsk sauce kr. 75,-
Biksemad m. rødbeder, rugbrød og bearnaise kr .85,-
Kalvesteg med blomkål og gulerødder, små smørstegte kartofler og evt. rødvinssauce kr.107,-
Kalvesteg stegt som vildt, ½ æble med gelé, surt, Waldorffsalat, brune, hvide og franske kartofler samt vildtsauce kr.107,-
Kalvesteg med brunede, hvide og franske kartofler, skysauce, surt og sødt kr.107,-
Kalvefilét eller oksefilét med rødvinssauce (rødt kød) -
med 3 slags grøntsager og ovnbagte kartofler, hertil bearnasie- eller rødvinssauce
kr.140,-
Gammeldags oksesteg med surt og sødt, glaserede løg og bønner, hvide og franske kartofler samt sauce kr. 107,-
Farseret kalkun med ovnbagte rodfrugter, estragonkartofler samt portvinssauce kr.117,-
Hamburgerryg med 3 slags grøntsager og evt. aspargessauce og hvide kartofler kr.107,-
Andesteg med rødkål, brunede, hvide og franske kartofler, ½ æble med gelé og svesker  kr.129,-
½ moseand eller fasan (Sæson) Dagspris
Dyresteg, ryg og kølle Dagspris
Kyllingesteg, gammeldags, med skysauce, persille og agurkesalat kr.79,-
Peberrodskød og hønsekød, hvide kartofler, hvidt brød samt peberrodssauce kr.99,-
Lammekølle med hvidløg, grøntsager og flødekartofler kr.107,-
Wienerschnitzel (kalv) med ærter og evt. paprikasauce, pommes sautes kr.139,-
Schnitzel af svinemørbradmed ærter og evt. paprikasauce, pommes sautes kr.117,-
Dansk bøf med bløde løg, skysauce, hvide kartofler og rødbeder kr. 85,-
Gule ærter med medister,flæsk kr. 85,-
Chili con carne med tacos og flûtes kr .75,-
Vegetarret kr..75,-
Stegte ål med tilbehør  Dagspris
Lasagne med flutés og mixed salat kr. 75,-
Spareribs med salat og flødekartofler kr. 85,-
Gullash med mos eller ris kr. 86,-
Forloren skildpadde med ½æg og franskbrød kr. 93,-
Svinekotelet m. rødkål, hvide kartofler og skysauce 300g kr. 86,-
Skipperlabskovs med rugbrød, rødbeder og purløg kr. 99,-
 

Alle retter min. 10 couverter

Ønskes bestilling på færre end 10 couverter må påregnes et gebyr på 10%

 

Økologiske retter kan arrangeres til dagspris - Tillæg ca. 30%

NB: Alle stege leveres i varmekasser klar til brug.
    Stegene er ikke skåret ud. Alle retter min. 300 g kød

Tilbehør kan sammensættes efter ønske.

 

 

Copyright © 2011 Johnny Johansen
Senest opdateret: 23. januar 2018